Pierre
der kleine
Oenologe








  Inhalt

Einleitung
Qualitätsstufen
Weinklassifizierung
Das Weinetikett

Weingebiete

Der Osten
Alsace
Bourgogne
Beaujolais

Der Westen

Bordeaux
Graves
Libournais
Médoc
Süßweine

Loire
Pyrenäen

Die Mitte
Cahors
Dordogne
Gaillac

Der Süden
Languedoc
Provence
Rhône
Roussillon

Allgemeines

Wein und Essen
Weinherstellung
Weinprobe
Weinvokabular
Rebsorten




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Pierre

der kleine

O E N O L O G E


Ein Ratgeber für große und
kleine Trunkenbolde

von und mit

Manfred Becker

 


...und wenn ich wieder mal Zeit habe, mache ich weiter !



Über diesesBuch ( Buch ? ) :

Dieser kleine Weinführer ist der verzweifelte Versuch eines Amateurs, anderen Amateuren (ich hoffe keinen Profis) was über Wein zu erklären. Das nicht alles richtig und vollständig ist, versteht sich von selber. Außerdem sollte man meine "Empfehlungen" nicht allzu ernst nehmen, dafür gibt es genügend seriöse und "bier-ernste" Bücher im Handel. Ich habe mir das auch nicht alles ausgedacht sondern mich von folgenden Quellen " inspirieren " lassen (und hoffe, daß es keiner von denen merkt):

- Weinführer Frankreich (Hachette)
- Die Weingärten Frankreichs (Lichine)
- Weinatlas Frankreich (H.Johnson)
- Der kleine Johnson (H.Johnson)
- Alles über Wein ( Woschek Verlag )
- Bacchus ( Weingott )
- Nette Leute aus dem Internet
- Ein Dank an K.Tönjes für's geduldige durchlesen

Trotzdem hoffe ich dass noch manche lustige Stunde dabei 'rumkommt.
...und habt Nachsicht mit meiner Rechtschreibung....

Auf mich - PROST !


Impressum    © M.Becker     www.kwagga.de