Pierre
der kleine
Oenologe
Inhalt
Einleitung
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Weinklassifizierung
Das Weinetikett
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Alsace (Elsaß)
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| Appellationen : (Auswahl) |
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| Klassifizierung : | A.C. Grand Cru |
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| Rebsorten : | Traminer, Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris, Sylvaner, Pinot, Muscat, Pinot Noir, | ||||
| Charakter : |
Sylvaner: Frische, säuerlich, fruchtig Pinot: Frische, Körper, Geschmeidigkeit Riesling:Harmoisch, feines Bukett, zarte Frucht, feine Säure, Körper Gewürztraminer: körperreich, kräftig, bukettreich Traminer: Kräftig, Eleganz, zurückhaltendes Aroma |
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| Lagerdauer : (Jahre) |
1...3 | ||||
| Trinktemperatur : | 8..10 °C | ||||