Pierre
der kleine
Oenologe
Inhalt
Einleitung
Qualitätsstufen
Weinklassifizierung
Das Weinetikett
Weingebiete
Der Osten
Alsace
Bourgogne
Beaujolais
Der Westen
Bordeaux
Graves
Libournais
Médoc
Süßweine
Loire
Pyrenäen
Die Mitte
Cahors
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Gaillac
Der Süden
Languedoc
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Pyrenäen
|
| Appellation : | Madiran |
|---|---|
| Klassifizierung : | A.C. |
| Rebsorten : | Rotwein : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinenc |
| Charakter : | tanninreich, kräftig, aromatisch, fleischig "sinnlich" |
| Lagerdauer : (Jahre) |
Rotwein : 8..12 |
| Trinktemperatur : |
16..18 °C |
| Appellation : | Irouleguy |
|---|---|
| Klassifizierung : | A.C. |
| Rebsorten : | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat |
| Charakter : | tanninreich, duftig |
| Lagerdauer : (Jahre) |
Rotwein : 1..2 |
| Trinktemperatur : |
16 °C |